Expériences gastronomiques sur les plages de Tenerife
Terminer une journée à la plage par un délicieux repas ? À Tenerife, après une baignade, vous pouvez déguster les plats locaux les plus savoureux dans l'un des bars ou restaurants situés sur la plage ou à proximité. Une fête culinaire où l'on peut goûter à tout, allant de plats modernes aux plats traditionnels. Et quoi de mieux que de déguster un délice face à la mer ou pieds dans l’eau ? Voici quelques endroits où baignade et délicieuse cuisine vont de pair!
La Cofradia : l’endroit préféré des habitants locaux
Après une journée de détente dans les piscines naturelles de Punta del Hidalgo, situées dans le nord de l'île, vous pouvez déguster du délicieux poisson frais dans le village. En effet, le village de pêcheurs de Punta de Hidalgo est peut-être l'une des destinations culinaires les plus importantes de la région grâce à la pêche locale. À La Cofradía, vous avez le choix parmi une grande variété de poissons et de fruits de mer, tels que des oursins ou des crevettes. Ce restaurant est très apprécié des habitants de Tenerife et est toujours recommandé aux visiteurs.
Pancho : spécialités canariennes tout en contemplant les falaises de Los Gigantes
Au milieu du petit centre touristique Puerto de Santiago se situe la magnifique plage de Playa de la Arena au sable noir. C'est là que se trouve le restaurant familial Pancho, connu pour ses ingrédients frais du jour et ses spécialités locales. Vous pouvez y déguster de nombreuses spécialités canariennes tout en profitant d’une vue magnifique sur les falaises de Los Gigantes. Des délicieux plats de viande aux excellents plats de poisson, le restaurant Pancho est l'endroit idéal pour une expérience culinaire dans un cadre magnifique.
Rosso Sul Mare : les meilleurs vins et couchers de soleil
À La Caleta de Adeje, vous trouverez Rosso Sul Mare, un restaurant très populaire, ouvert en 2006 par un jeune couple. Vous pouvez y admirer de fantastiques couchers de soleil tout en dégustant des plats allant du tartare de thon à l'avocat, aux oignons de printemps et à la sambuca au cherne à "l’acqua pazza". Le tout accompagné de la meilleure sélection de vins et de champagnes.
El Rincón de Juan Carlos : la haute cuisine avec une vue à couper le souffle
À La Caleta, au dernier étage de l'hôtel Royal Hideaway Corales Beach, se trouve El Rincón de Juan Carlos. Ce restaurant de haute cuisine, deux étoiles au guide Michelin, offre des vues panoramiques époustouflantes sur l'océan Atlantique. La cuisine des frères Padrón est synonyme de plats signature créatifs et raffinés, combinant l'équilibre parfait des produits locaux et internationaux.
Il Bocconcino : risottos exotiques dans le paradis des surfeurs
Sur la plage de La Enramada, il existe un endroit où la créativité du chef laisse les clients sans voix : Il Bocconcino, une expérience culinaire italo-méditerranéenne qui associe des produits locaux à des plats internationaux. Les risottos exotiques, le tartare ou les pâtes fraîches ne sont que quelques-uns des plats de leur extraordinaire menu. Le restaurant, apprécié des surfeurs et des amoureux de la nature, offre une vue magnifique sur la plage au sable noir.
Cette petite sélection comprend que quelques-uns des nombreux restaurants de l'île. Quoi de mieux que de découvrir un pays et une culture à travers sa gastronomie.
À propos de Tenerife
Tenerife est la plus grande île des Canaries et se caractérise par une combinaison unique de nature, de culture et d'innombrables possibilités d'activités et de détente. Grâce à son climat agréable, avec des hivers chauds et des étés doux, l'île est une destination de vacances idéale pour les jeunes et les moins jeunes. Une beauté naturelle à couper le souffle, de belles plages, une gastronomie variée, l'aventure, le sport et le bien-être peuvent être appréciés tout au long de l'année. Qu'il s'agisse d'explorer le paysage unique du parc national El Teide, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, de faire une belle randonnée dans le parc naturel d'Anaga, de dîner dans l'un des cinq restaurants étoilés au Michelin, de visiter la capitale Santa Cruz ou la ville voisine de San Cristóbal de La Laguna, ou encore de se détendre sur l'une des belles plages du sud de l'île, il y en a pour tous les goûts à Ténérife. En outre, Tenerife propose des hébergements pour tous les types de voyageurs, des hôtels de charme uniques aux hôtels cinq étoiles de luxe, en passant par les hébergements à la campagne.
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