Le Piémont, région viticole italienne, surprend par ses événements gourmands et culturels
De la fête de la truffe aux vins locaux, en passant par un concert de jazz et une course hippique
Cet été, le Piémont invite une fois de plus les gourmets à découvrir son mélange unique de vin, de gastronomie et de culture. Cette région du nord-ouest de l'Italie abrite trois régions viticoles classées au patrimoine mondial de l'UNESCO : les Langhe, le Roero et le Monferrato. De l'été à l'automne, la région vibre au rythme d'événements gourmands alliant vin, art, musique et tradition. Promenez-vous dans les paysages viticoles de La Morra, un verre à la main, dégustez des fromages artisanaux ou profitez de la musique et de l'art au cœur des vignes du Piémont.
Vin et gastronomie sous toutes leurs formes
Les 12 et 13 juillet, le vin mousseux sera à l'honneur lors de « Canelli, città del vino ». Les bulles sont produites selon la méthode classique, avec une seconde fermentation en bouteille. Le vin mûrit dans d'impressionnantes caves creusées dans le tuf, plus connues sous le nom de « cathédrales souterraines ». Les domaines viticoles de Canelli ouvrent leurs portes pour une fête animée, mêlant musique, folklore, spectacles culturels et, bien sûr, de nombreuses occasions de déguster le vin mousseux local dans une ambiance chaleureuse.
Les amateurs de gastronomie et d'activités sportives se sentiront comme chez eux à La Morra. Le 31 août, la « Mangialonga » y aura lieu, une randonnée pédestre à travers les vignobles avec des arrêts pour des dégustations de vins locaux et de plats régionaux. À Diano d'Alba, un concept similaire est organisé le 19 octobre sous le nom de « Di sörì in sörì », ou ‘de vignoble en vignoble’. Une façon idéale de découvrir la région en bonne compagnie, un verre de vin à la main et une vue sur les collines.
Du 19 au 22 septembre, Bra accueillera les gourmets du monde entier au “Cheese Festival”, le plus grand salon mondial des fromages au lait cru. Dans le berceau du mouvement international Slow Food, des producteurs de différents pays présenteront leurs spécialités à base de lait de vache, de brebis et de chèvre, produites dans le respect des animaux. Même si le fromage est au cœur de cet événement, les spécialités de viande et de charcuterie des producteurs locaux et, bien sûr, les vins de la région complèteront la palette gustative.
Du 11 octobre au 8 décembre 2025, Alba sera à l'honneur grâce à son précieux trésor : la truffe blanche. Lors de la “Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba”», tout tourne autour de ce mets rare que l’on trouve dans les bois environnants. Les samedis et dimanches, la truffe est vendue sur le marché et mise en valeur par des démonstrations culinaires avec dégustations. En dehors de ces dates, les visiteurs peuvent également déguster des créations culinaires où la truffe occupe la place centrale, à Alba et dans les villages environnants.
Un phénomène typique de la région, ce sont les sagres, festivals culinaires traditionnels. Ils tournent autour d'un produit local spécifique décliné en plusieurs variantes comme par exemple des pâtes selon une recette spéciale, le pain artisanal, le miel, les confiseries et autres délices.
Culture et musique entre collines et vignobles
La région n'accueille pas seulement des événements gastronomiques. Culture et musique font également partie du programme. Le 21 juin, le parc du Castello Grinzane Cavour accueillera un concert classique en plein air. Ce lieu historique, qui abrite également la Bibliothèque régionale du vin du Piémont, offre un cadre unique pour une soirée musicale au cœur des vignes.
Entre début juillet et début août, l’Auditorium Horszowski de Monforte d'Alba s'immergera dans une ambiance jazzy lors de MONFORTINJAZZ. Des artistes nationaux et internationaux vous offriront cinq soirées musicales dans le cadre enchanteur d’un théâtre en plein air.
Les amateurs d'art contemporain pourront visiter le Germinale – Monferrato Art Fest à Basso Monferrato du 6 au 29 septembre. Différents artistes présenteront leurs installations et œuvres, réparties dans le paysage et en dialogue avec l'environnement.
Le Palio d'Asti, qui a lieu le 7 septembre, est un événement culturel incontournable. Lors de cette course hippique historique, des cavaliers en costumes médiévaux s'affrontent sur la place du village. En 2025, le Palio fêtera son 750e anniversaire, un jubilé qui promet d'être particulièrement festif.
Allier vendanges et art du chant ? C'est ce que la ville viticole de Rosignano Monferrato souhaite démontrer le 5 octobre lors de « Vendemmia in Arte ». Un événement qui combine avec raffinement ces deux passions.
Pour plus d'informations sur les événements culturels et culinaires dans la province du Piémont, surfez sur https://www.visitpiemonte.com/
